La banana l’ho messa giusto per farne fuori una che iniziava ad essere matura… non so perché ma non riesco a resistere ad aggiungerla ai dolci quando ne ho in giro una… mi piace troppo il sapore! Comunque questa è una torta semplice e veloce a base di malto e gocce di cioccolato, vedete voi se gradite la banana o meno.
Ingredienti:
- 150 gr di yogurt al malto (della Müller, per intenderci)
- 3 uova piccole leggermente sbattute
- 160 gr di zucchero
- 2 cucchiai di malto
- ½ bicchiere di olio di semi
- 150 gr di cioccolato fondente o al latte a pezzetti
- 3 cucchiai di farina di mandorle
- 350 gr di farina setacciata
- 1 bustina di lievito
Amalgamare separatamente gli ingredienti secchi e quelli liquidi. Aggiungere a quelli secchi la miscela di quelli liquidi e amalgamare senza lavorare troppo. Versare l’impasto nello stampo scelto imburrato ed infarinato (il mio stampo a cuore era piccolino e ho avanzato un po’ di pasta sfruttata per qualche muffin da addentare subito!) ed infornare a 170° per 40 – 50 min, in base a quanto è grande la tortiera. La superficie dovrà essere ben dorata e lo stuzzicadenti da usare per la prova dovrà essere asciutto.
15 commenti:
che bella Stefy!! buon week end!! bacini!!
bella e buonaaaaa
che bella questa torta! credo che la banana vada benissimo con questo dolce. credi che posso aggiungere miele al post del malto che non c'e l ho :) buonissima :)
mamma mia che golosità! ne mangerei una fetta subito!
Quando ho letto malto mi ero già preoccupata di dove andarlo a reperire..ma essendo nello yogurt, va benissimo!
Mmm l'acqualina mi sta arrivando..... Dovrò decidermi a procurarmi uno stampo a cuore anche io.. troppo bella!!!!! baci baci
questa torta sarebbe difficile da farE:lo yogurt al malto ce lo finiremmo prima di usarlo ;)
Bè se la bana ci sta bene..perchè non metterla! E poi l'aggiunta del cioccolato...Insomma: un cuore davvero irresistibile!
bacioni
Bellissima torta stefy complimenti... Le decoorazioni sono carinissime
Bellissima torta stefy complimenti... Le decoorazioni sono carinissime
la ricetta è buonissima e la torta sembra molto soffice ma...dove trovo il malto?
grazie!
un cuore godurioso:-)
Annamaria
carinissima ;)
complimenti,sembra anche buonissima
Non sapevo esistesse uno yogurt al malto....curioso come gusto. Qui non esiste. Magari lo posso sostituire con uno yogurt neutro?
Bacioni e buon week-end!!
(^_^) ciao complimenti ,questo dolce èmolto bello e certamente gustosissimo (-_^) ciao buon weekend♥
Ciao ragazze, sostituite pure il malto con il miele o lo yogurt con uno normale... Non so dirvi dove trovare il malto, a me l'hanno regalato a Natale in un cesto...
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