mercoledì 29 dicembre 2010

QUADROTTI DI SFOGLIA CON UVETTE E CONFETTURA DI MELE

Velocissimi, già fatti in altre versioni: due sfoglie farcite con confettura di mele e uvette.
La banalissima ricetta:
  • 2 rotoli di sfoglia pronta
  • 3-4 cucchiai di confettura di mele
  • una manciata di uvette
  • facoltativo: latte e zucchero di canna per la copertura

Srotolare la prima sfoglia, spalmarla con la confettura, distribuirvi le uvette e coprire con il secondo rotolo. Premere leggermente facendo aderire bene la sfoglia alla farcitura, eventualmente spennellare con del latte e distribuire i granelli di zucchero di canna. Tagliare a quadrati il dolce e posizionarli sulla teglia rivestita di carta da forno (potete anche evitare di separare i quadrati ed infornare direttamente il cerchio di sfoglia tagliato). Infornare a 180° per 20 -25  minuti fino a completa doratura.

10 commenti:

emilia ha detto...

Mi è capitato di farne di simili, mannaggia, uno tira l'altro e in un attimo..PUFFF finiti ! Ahaha....brava, buona anche la torta postata sotto.
Ne approfitto per fare gli auguri in anticipo, tanti tanti auguri per un nuovo anno sereno e gustoso ;-) buona giornata.

Luciana ha detto...

Davvero buoni, sono la merenda ideale :)

Simo ha detto...

Li ho fatti anche io tempo fa, molto simili ai tuoi, ma...uno via l'altro si mangiavano che era una meraviglia, ehehehehe!
Favolosi!
Auguroni di un 2011 sereno e felice

Valeria ha detto...

deliziosi questi quadrotti di sfoglia!!

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! ma son sfiziosi questi quadrotti! semplici da preparare e davvero dolcissimi!
baci baci

barbara ha detto...

Semplicissimi e deliziosi!!... Buoniii!

Uno tira l'altro... :D :D :D!

Un bacione grande e tantissimi auguri di buon anno!!!

Babi

mangocheeks ha detto...

These look fab.

May I wish you a Happy New Year.

~Lexibule~ ha detto...

Tes photos sont fabuleuses et ton blog est rempli de bonnes choses!! Joyeuses Fêtes:)xxx

Gunther ha detto...

complimenti un idea molto simpatica queste quadrotte di sfoglia, i miei migliori auguri di Buon Anno 2011

NADIA ha detto...

Finalmente trovo il tempo per passare anche da te e aggiornarmi sulle tue ultime creazioni.
E' stato un anno impegnativo! Spero che il prossimo vada meglio. Intanto ti faccio i miei auguri per un felice 2011.

Nadia - Alte Forchette -