sabato 6 novembre 2010

STRUDEL AI FRUTTI DI BOSCO E MELE

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Banalissima pasta sfoglia pronta ripiena di frutti di bosco e mele: semplicisissimo, belocissimo, ma fa la sua figura, soprattutto servito con una salsina alla vaniglia.

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Ingredienti:

  • 1 rotolo di sfoglia rettangolare pronta
  • 2 mele golden sbucciate e tagliate a cubetti
  • 1 confezione di frutti di bosco congelati
  • 3 cucchiai di zucchero



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Basterà farcire il centro della sfoglia con la frutta mescolata allo zucchero, arrotolarla a strudel, sigillando bene i bordi, fare qualche taglio sulla superficie ed infornare a 180° per 35 – 40 min, fino a completa doratura.

9 commenti:

Anonimo ha detto...

ciao,
seguo molto il tuo blog anche se non ho mai scritto un commento, ma credo che sia giusto che da adesso in poi io commenti ^___^ complimenti per la ricetta, una domanda apposta dei brutti congelati, va bene anche la marmellata??

Mary ha detto...

che bontà!

Vanessa ha detto...

Ma che buono con i frutti di bosco!!!

Federica ha detto...

buono, un alternativa al classico strudel di mele :) mmm
se ti va passa da me! Se ti piace il blog registrati io lo fatto peerchè il tuo è grandioso!!

Sandra M. ha detto...

Rapido e buonisssssimo! GRAZIE.

Unknown ha detto...

Mi hai dato un'idea davvero grandiosa e superveloce!

valerioscialla ha detto...

Fantastico! Io adoro lo strudel ed anche i frutti di bosco. Quindi insieme fanno una accoppiata veramente eccezionale.

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! Super veloce e leggero! Perfetto per improvvisare qualcosina di sfizioso.
Ci sta proprio anche la cremina alla vaniglia in superficie!
baci baci

Nel cuore dei sapori ha detto...

Pochi ingredienti e tanta bontà!complimenti!