giovedì 30 luglio 2009

INSALATONA RICCA DI VERDURE MISTE CON POLLO, FORMAGGIO E CROSTINI

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D'estate è bello sbizzarrire la fantasia nelle insalatone... le trovo comode soprattutto perchè puoi prepararle un paio di ore prima e tenerle in frigorifero, belle pronte da mangiare. In questo caso ho fatto una maxi insalata con i seguenti ingredienti:


  • insalata (se non sbaglio era la regina dei ghiacci)
  • pomodori
  • peperoni gialli e rossi
  • pollo a cubetti cotto alla griglia o in padella con poco olio, leggermente salato
  • cubetti di pane abrustolito con sale aromatizzato al limone
  • cubetti di mozzarella e grana (o altri formaggi)
  • patate e cubetti arrostite con olio e pangrattato (e, a piacere, rosmarino)

Più ricca di così...


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19 commenti:

  1. Ciao! ma ci metti proprio fame con questa insalata: ricchissima di verdure e colori! bellissima i dea per pranzo!
    un bacione

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  2. Le adoro le insalatone.. questa sarebbe proprio perfetta per il mio pranzo tra poco. .-)))) bacioni..

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  3. Adoro le insalate miste...e più ci butto dentro cose e più le adoro...gnammm..questa è davvero invitante!!!

    ciao ciao!!

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  4. Con questo caldone, è proprio quello che ci vuole!

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  5. che bell'insalata, complimenti!
    fa proprio estate sai?
    baciii.

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  6. Davvero, più ricca non si può!! Dev'essere buonissima :-P
    Baci.

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  7. Che buona...davvero un'insalata SUPER! Ciao ciao a prestooo

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  8. ciao!sono mesi e mesi che leggo il tuo blog, ho passato le ore a rimirare i tuoi biscotti e alcune ricette le ho eseguite!
    Ho aperto oggi il mio blog, non sarò una "postatrice" assidua (son sempre tutti a dieta a casa mia!:-P).
    Volevo assolutamente farti i miei complimenti, il tuo è stato il primo blog di cucina che mi ha appassionata!:)

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  9. l'estate le insalate fanno piatto unico

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  10. Un gustoso piatto unico, sempre bravissima!

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  11. io le adoro le insalate estive!
    Buon week end!
    Marty

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  12. e' proprio quello che ci vuole. un bacione

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  13. si, soprattutto per cena..mangio quasi sempre le insalatone !! ottime !! un bacione !

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  14. Queste insalatone piatti unici sono proprio quello che fa per me!

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  15. mi piacciono moltissimo le insalatone di qs tipo..ideali se si ha fame e poca voglia di cucinare..Un bacione!!

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  16. Vedo che le insalatone in estate vanno proprio a tutti!
    Buon w.e. figliole belle!

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  17. Forse mi hai dato l'idea per la cena!Buooona..Buon weekend Stefi!

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  18. TROPPO BUONA E MOLTO STUZZICANTE LA TUA INSALATONA!!!!!! un bacio claudia

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