Fa caldo, lo so, fa caldo... Ok, evito di farvi riempire di calore la cucina e vi propongo qualcosa di fresco e velocissimo da fare. Avevo voglia di un dolce martedì, avendo già finito quelli del sabato (mannaggia a me!), naturalmente volevo qualcosa di fresco, leggero e veloce da fare. Così è nato questo semifreddo di poche pretese... Avete in mente quelle creme dessert pronte, mezze bianche e mezze alla fragola, da amalgamare… tipo Vitasnella, tanto per non fare pubblicità… ecco, con quella ci ho fatto il dolce. La mia era una crema al quark con variegatura ai lamponi ma va bene qualsiasi altra crema di vostro gradimento.
Ingredienti
- 1 pacchetto di savoiardi (o pavesini o pezzetti di pan di spagna)
- 400 – 500 gr di crema dessert ai lamponi o fragole (v. premessa)
- una manciata di lamponi o fragole (se congelati lasciateli scongelare e sgocciolare).
- sciroppo di lamponi mischiato ad un po’ d’acqua per bagnare (oppure normale succo di frutta)
Procedere come per un tiramisù: bagnare i savoiardi nello sciroppo, depositarne un primo strato, cospargerlo con un po’ di crema, far cadere qualche lampone qua e là e procedere con gli altri strati, fino ad esaurimento. Lasciare in frigorifero per un paio d’ore prima di gustare.
27 commenti:
wow!ho sempre pensato a quei dessert pronti come cose da mangiare fini a se stesse,che bella idea!!!da provare!e poi ultra veloce!
Bellissima davvero rapida!! Grazie Dolcetto!
PS: e grazie per esser passata nel mio blog.. è un onore! ^__^
Ma che bontà....Stefy, altro che dieta.........
sei un attentato alla mia linea!!
baci
Questa si che è un'ottima idea!!!
wow! troooppo giusto! super fresco, super estivo, super gustoso!!! e se il caldo soffocante di sveglia durante la notte, ti infili in cucina, apri il freezer e ti rinfreschi un po' le idee! baciotti
Ciao..ottima idea qualcosa di fresco ci vuole!!! anche io quando sono in preda di un attacco di golosità(e sono mooooolto frequenti di questi tempi) mi faccio una cosa simile.. ma con lo yogurt greco..
Baci
Chanel
E' il genere di dolci che preferisco: veloci da realizzare, personalizzabili ogni volta in modo diverso a seconda degli ingredeinti utilizzati, pratici da tenere in frigo e soprattutto freschi e golosi da gustare.
Bacioni
che bellini! potrei fare delle porzioni monodose da tirare fuori quando il Denso ha voglia di dolcetto... magari potrei bagnare con l'alchermes e usare yogurt alla frutta della muller e decorare secondo il gusto dello yogurt... che ne pensi? potrebbe venire lo stesso o sarebbe tutta un'altra cosa? non ho mai comprato le creme dessert che dici tu, ma in compenso ho il frigo pieno di muller! buon fine settimana!
Ieri sera ho mangiato una cosa simile con il quark. Certo che con i savoiardi è ancor più buono. Ottima idea per queste giornate estive.
Buon WE, Alex
Io ne faccio spesso uno simile, ma con lo yogurt alla vaniglia... Ma quanto è buono?? Proverò la tua versione, magari con la mousse vitasnella!
Un bacione e buona giornata!
Buono e velocissimo e soprattutto non bisogna accendere il forno!!! :-)
E insomma basta..quando passo da te ingrasso telematicamente.
brava! bella idea..è golosissimo! un abbraccio dolcetto!
Questo dessert è proprio quelli che fa al caso mio dato che è davvero facile da fare ma... posso utilizzare del philadelphia al posto della mousse pronta? E gli devo aggiungere dello zucchero, magari a velo?
Ah, nei dolci sono proprio carente.. :(
Nadia - Alte Forchette -
@ Bocetta io ogni tanto le uso: in una attimo vien pronto un bel dessert leggero!
@ Anemone ma quale onore, scherzi?!! E' stato un piacere!
@ Simo con questa puoi mangiarla anche a dieta, sono solo savoiardi e dessert vitasnella magro... le calorie per una volta scarseggiano!
@ Ciao Gisella!
@ Infatti Babi, l'altra sera ho mandato a casa il moroso mooolto tardi e mi sono rinfrescata aprendo il frigo...con questo dessert! ;D
@ Chanel in effetti questi veloci semifreddi sono l'ideale per la dieta!
@ Infatti Lenny...
@ Mammadeglialieni il muller è abbastanza cremoso e denso quindi dovrebbe andare benissimo... e poi l'idea di personalizzare in base al gusto dello yogurt renderà tutti felici!
@ Alex grazie alla mia vicinanza con la Svizzera io e te riusciamo a mangiare cose simili... che bello!
@ Camomilla è ancor più buono se pensi che hai impiegato 10 min a metterlo insieme vero? ;P
@ Infatti Mica, con questo caldo direi che nn guasta!
@ Michela... entra nella dolcetteria per forza qua si ingrassa!! PErò questo dessert è davvero leggero, più di così non saprei farlo...
@ Buona giornata Dolcezza!
@ Nadia non hai della ricotta? Non vedo molto bene il philadephia, più che altro perchè dovresti aggiungere parecchio zucchero per coprire l'acidità e addio light... La ricotta andrebbe meglio, magari mischiata a un cucchiaio di marmellata o di nutella...
Non mi piacciono i lamponi, ma sono sicura che questa bontà si può gustare anche con altra frutta :-)
Ciaooo,
Aiuolik
Nemmeno le fragole ti piacciono aiuolik?
Grazie dolcetto, allora vada per ricotta e marmellata! :)
Gracias e buon we!
Nadia - Alte Forchette -
Grazie dolcetto, allora vada per ricotta e marmellata! :)
Gracias e buon we!
Nadia - Alte Forchette -
Buono, bello e veloce, proprio quello che ci vuole in questo periodo. Brava e buon weekend
TE
N
TA
T
RI
CE.
Bacio
Nino
Sei la Tentazione fatta persona........
Bacio
Grazia
Bellissimo, che darei per averlo qui, quel cucchiano che affonda per riemergere carico di fresca bonta'!!!
mamma mia questi dolci freschi...ne mangerei una bella coppetta:-)
Annamaria
Io quella coppa la mangerei per intero!!!
Con questo caldo è proprio quello che ci vuole...
buon weekend
@ Bene Nadia, spero ti piaccia!
@ Pizzicotto grazie e buon lunedì...
@ Ciao Nino!!
@ Grazia buon lunedì!
@ Dolcienonsolo... io l'ho fatto!! Me la sono fatta fuori in mezza giornata con la scusa che era leggera...
@ Infatti Daniela, buon inizio settimana
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