Un gustosissimo piatto unico!
Ingredienti per 4 persone
- 350 gr di pasta formato corto
- 2 salsicce (salamelle)
- 1 piccola cipolla
- olio 2 cucchiai
- 200 gr di Zola dolce
- 3 cucchiai di grana o parmigiano grattugiato
Soffriggere in un cucchiaio di olio la cipolla tritata, aggiungere la salsicciasbriciolata e cuocere per una decina di minuti, rosolandola bene. Nel frattempocuocere la pasta e scolarla al dente, versarla in una pirofila e condirla conun cucchiaio di olio, lo Zola a pezzetti, la salsiccia e mescolare il tutto.Cospargere con il grana ed infornare a 180 per una decina di minuti
...perhè viene messa sul forno????
RispondiEliminaPer gratinare il grana, se preferisci puoi farla saltare in padella
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