Eccomi qua!! Buon anno a tutti! Ho fatto un bello stacco da tutto nel periodo natalizio, ci voleva proprio, spero che anche voi abbiate passato delle buone feste.
Io sono riuscita a fare anche qualche giorno davvero piacevole a Monaco, oltre al classico "mangiare dalla mattina alla sera" dei giorni di festa.
Riprendiamo con questa ricetta di muffin golosissimi...
Ingredienti:
Io sono riuscita a fare anche qualche giorno davvero piacevole a Monaco, oltre al classico "mangiare dalla mattina alla sera" dei giorni di festa.
Riprendiamo con questa ricetta di muffin golosissimi...
Ingredienti:
- 60 gr di
burro
- 50 gr di
cioccolato fondente
- 2 cucchiai
di cacao dolce
- 220 gr di
farina 00
- 140 gr di
zucchero
- 250 ml di
latte intero
- 1 bustina di
lievito
- 1 bustina di
vanillina
- cioccolatini,
ovetti o cubetti di cioccolato al latte o fondente
Spezzettare il
cioccolato e scioglierlo, insieme al burro, al microonde o a bagnomaria. Setacciare la farina con il cacao ed il
lievito, unire la vanillina e poi mescolare il tutto con il latte ed il
cioccolato fuso con il burro.
Riempire gli stampini
da muffin di 2/3 e inserire al centro un cioccolatino, ovetto o cubetto di
cioccolato.
Cuocere a 18° per una
ventina di minuti.
Cioccolatosamente golosi :D
RispondiEliminaBuon anno anche a te :)
deliziosi e golosi!!!
RispondiEliminamamma che lusso,dire che mi hai fatto venire voglia di cioccolato e'poco!!
RispondiEliminabaci :)
Deliciosos, me los guardo para más adelante, ahora mismo no me cabe nada más!! Besos.
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