PANE MORBIDO CON FARINA MANITOBA per MdP

Ho usato la ricetta che c’era sulla confezione della farina: ne è uscito un pane molto morbido.

Ingredienti per pagnotta da 750 gr:

• 280 gr di acqua


• 3 cucchiai di olio


• 500 gr di farina Manitoba


• 2 cucchiaini di zucchero


• 3 cucchiaini di sale


• 1 bustina di lievito secco

Versare gli ingredienti nell’ordine dato.

Programma normale, crosta media o chiara