venerdì 10 luglio 2009

RISPARMIARE SUGLI ANTIPASTI… IN POCHI MINUTI: INSALATA RUSSA, COCKTAIL DI GAMBERETTI E INSALATA DI MARE

Non vi dirò niente di nuovo, però qualora non vi siano ancora venute in mente queste semplici idee... ecco qua!

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Chi fa la versa insalata russa fatta in casa mi urlerà contro… però se volete risparmiare sull’acquisto dell’insalata russa pronta e volete qualcosa di molto veloce da preparare, vi bastera acquistare le verdure appositamente preparate a tale scopo (ci sono sia in lattina, che in scatola o congelate) e mescolarle con della maionese pronta. Otterrete molta più insalata di quelle che acquistereste con gli stessi soldi… ed il risultato è migliore!

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Idem per il cocktail di gamberetti: basterà prendere un sacchetto di gamberetti surgelati, cuocerli in acqua bollente salata, lasciarli raffreddare e mescolarli con la salsa rosa. Costa mooolto meno del cocktail pronto e si ha comunque un ottimo, velocissimo risultato.

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Per l’insalata di mare: esistono tanti misti di mare pronti nei negozi di surgelati… una volta cotti e conditi con prezzemolo, olio e limone si otterrà un delizioso ed economico antipasto di pesce…

21 commenti:

  1. Ciao! ma quante bellissime idee! son tutte cose che prepariamo spesso anche noi..troppo bione e sfiziose!
    un bacione

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  2. ottime idee, grazie!
    e poi con questo caldo delle robette fresche sono l'ideale!
    baci e buona giornata.

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  3. adoro l'insalta russa!!!oimè troppo calorica!! bacioni!!!

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  4. Nelle grandi occasioni, quando ci sono portate e portate da preparare, o quando il tempo scarseggia faccio sempre così!! Sono comunque squisite!!

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  5. ma si che son buonissime...anche io spesso le preparo così...un bacio
    Annamaria

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  6. Belle idee! Poi velocissime e con un occhio al portafoglio che non guasta mai!

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  7. Idee grandiose per un buon risultato e anche risparmio....ma dico io perchè tante persone acquistano i piatti già pronti quando con tanta facilità si possono fare in casa? felice weekend Luisa

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  8. Sigh...devo accontentarmi solo della terza...le prime due anche se ottime non posso proprio mangiarle!!!
    :-( ....ciaoooo

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  9. Ma che belli...danno allegria sti piatti..!!

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  10. carissima grazie per i suggerimenti, effettivamente facendo così si risparmia un bel pò! un bacione

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  11. Io dico che sono degli ottimi consigli...ad esempio non ho mai pensato di farmi l'insalata di pesce...Grazie!!

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  12. suggerimenti validissimi e cmq io spesso per l'insalata russa uso il minestrone congelato:-)ma nn sapevo di preparazioni apposite per l'insalata russa le cercherò domani al super!!un bacione imma

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  13. che belle ideee!!!! risolvono gli antipasti!!!! grande Stefy!!! un bacione e buon fine settimana!!

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  14. Quante belle idee..grazie Stefi!Buon weekend!

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  15. Idee da considerare...di questi tempi risparmiare nn guasta!
    Ciao
    Cinzia

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  16. Ciao!
    Ti scrivo per proporti di partecipare ad un contest culinario organizzato dal sito di cucina Giallo Zafferano
    Il titolo è Ricette sotto l'ombrellone ed i giurati che decreteranno i vincitori sono nientepopodimenochè Alessandro Borghese e Sergio Maria Teutonico.
    ti lascio il link per il regolamento:
    http://forum.giallozafferano.it/sapore-di-sfida-iii-ricette-sotto-lombrellone/
    Puoi partecipare anche come blogger....ti aspettiamo!

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  17. E' vero! Sono quelle ideuzze salva cena da tenersi sempre in casa, si assemblano velocemente et voilà la cena è risolta :-) Buona serata Laura

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  18. Per caso ho scoperto il tuo blog e voglio farti i complimenti per le ricette originali e per l'attenzione al portafogli!

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  19. Anch'io ho fatt ol'insalata russa così per San valentino: non avevo tempo di prepararla di sana pianta ma volevo farla lo stesso in casa! Ottima idea anche per gli altri antipasti a base di pesce! Grazie

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  20. Grazie ragazze, siete sempre gentilissime!
    Un bacione e buon lunedì!

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